Paine cu seminte

Mi-am propus demult sa postez reteta de  paine deoarece  noi suntem incantati de painea de casa  facuta atat in masina de paine cat si coapta in ler  .

Problema a fost insa ca din obisnuinta o fac ” dupa ochi” asa ca ca sa postez reteta cat mai exact  a trebuit sa masor cantitatile.🙂

Pentru azi am pregatit insa o paine cu seminte.

Ingrediente:

-500 ml apa calduta,

-5 linguri de ulei,

-1 lingura de zahar,

– aproximativ un sfert de cub de drojdie ( eu prefer dr. Oetker, dar acum am folosit Pakmaya ),

-800 g faina 650,

– 1 lingura de sare ( folosesc sare neiodata).

Adaug toate ingredientele in ordinea mentionata mai sus,  setez  masina de paine pe programul 1 ( 3 ore) cu rumenire, iar cand  incep masajele sonore (bipuri) se adauga :

– 3 linguri de seminte de in,

– 3 linguri seminte susan,

-3 linguri mac,

-3 linguri fulgi de ovaz,

-3 linguri tarate.

Desi masina mea   Alaska  nu este una “de firma” isi face treaba cu succes zilnic si este foarte harnica realizand cozonaci, gogosi , aluaturi, cornuri , asa  ca daca voi posta astfel de retete sa stiti si voi  cine framanta….😉

Multumesc Danei pentru painea daruita ,convingandu-ma ca o masina de paine la casa omului  face toti banii. :-bd

About angelaioana

Sa-L cunosc pe El..
This entry was posted in paine. Bookmark the permalink.

3 Responses to Paine cu seminte

  1. Ioana R says:

    si te mai provoc cu o reteta buna de caramele ….din alea cu lapte…de pe vremea cand mergeam la gradinita

  2. angelaioana says:

    asta chiar ca e provocare…nu stiu sa fac caramele dar promit ca ma informez
    Cred ca ti-a venit ideea de la cosuletele cu crema caramel asa-i?

  3. Ioana R says:

    nuuu….iti spun in prive de unde mi-a venit ideea🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s