Demult mi-au tot cerut sa le fac o portie de mamaliguta cu branza, cascaval, slaninuta si kaizer, si iata ca i-a venit si ei vremea …
Pentru ca pe la noi, prin Ardeal, este o mancare binecunoscuta nici nu va voi spune prea multe, doar va dau un mic sfat pentru a reduce sfara ce rezulta din prajirea slaninutei…
Eu tai slaninuta afumatain bucatele mici, la fel si kaiserul, le asez intr-o farfurie de portelan si le dau 3 minute la cuptorul cu microunde 🙂 . In functie de cantitate dar si de puterea cuptorului vostru verificati dupa 3 minute si mai lasati daca le doriti mai crocante…
Daca folositi doua tipuri de branza (burduf si telemea) gustul este mai pregnant , iar de mai adaugati si cascaval si smantana ii dati o savoare …
Inchipuiti-va ca eu sunt la cura… si mirosea… ( de-aia nu le-am facut mai repede 🙂 ).
Sunt sigura ca si voua va miroase…bine 🙂
Pofta buna!!!
mda…….burtica mea cere deja, sau merge bine expresia cu ochii vad inima cere!!!!!!!!!
arata bestial si mi-ai facut o pofta ca am sa fac si eu zilele care urmeaza
PS:faza cu prajeala es un pont vandut!!!MULTUMIM!!!