Category Archives: dulciuri fel de fel

Le-am ochit  pe net mai demult si ca sa evit prajiturile de 1 mai le-am incercat si nu mi-a parut rau 🙂 500 gr faina 1 cub drojdie 150 gr. zahar un praf de sare 200-250 ml lapte 3 galbenusuri … Continue reading →

Perfect de acord cu Laura Laurentiu de unde m-am inspirat in aceasta reteta :” sărățelele noaste au o consistență perfectă, crocante fără a fi tari, ușor sfărâmicioase când le muști, gustoase… au un singur defect, sunt exact ca semințele, când … Continue reading →

tot printre preferinte… E combinatia perfecta de blat cu crema caramel cu nuci prajite din belsug, iar straturile de ciocolata o fac sa fie un desert ciocolatos super ultra mega gustos, foarte similara la gust cu ciocolata Snickers, de unde … Continue reading →

Acum am vazut ca e singura poza facuta si nu e prea reusita dar e asa buna prajitura ca ar fi pacat sa n-o postez pentru o poza ratata :). De mult mi-a facut cu ochiul aceasta prajitura si de … Continue reading →

sau Petre Roman daca va place mai mult asa… nu e o prajitura noua , dar e buna rau , asa ca de Pastele astea a fost pe lista printre  favorite… Se face un blat din: 5 oua , 5lg … Continue reading →

In sambata Pastelor am pregatit o Pasca cu branza de vaci si stafide… yami-yami… pe care am savurat-o impreuna cu socrii , bucurandu-ne impreuna  de  putina iarba verde  , primele lalele  inflorite si  de aerul proaspat de primavara… Aluatul pentru … Continue reading →

un cozonac pentru gusturi mai rafinate…care merita incercatsi in varianta cu mac, varianta pe care v-o propun azi 🙂 Ingredientele sunt aceleasi ca si la cozonac si am procedat ca atare ( vezi cozonac) numai ca am procedat in felul … Continue reading →

Sincer, la inceput m-am gandit sa pregatesc niste branzoici, dar niste musafiri neanuntati dar bineveniti  🙂   mi-au cam schimbat planurile ( de aceea nici nu am poze cu tot procesul…tehnologic), aluatul era deja dospit si din lipsa de timp … Continue reading →

Va propun azi niste gogosi delicioase , pufoase si cu mijlocul gol… Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Ingrediente: 500 gr faina 200 ml lapte 25 gr unt gras 25 ml ulei 25 gr drojdie 2 galbenusuri 3 linguri … Continue reading →

 Un dulce ce-mi aduce aminte de copilarie… Mai putin populara acum, crema de zahar ars este foarte usor de preparat si foarte usoara si racoroasa… Ingrediente: -2 litri lapte, -400 g zahar, -12 oua, – 1 esenta vanilie. Intr-un vas … Continue reading →