Category Archives: mancaruri

Fripturi si fripturi…


O fripturica de pui foarte buna, bine condimentata, cu usturoi din belsug si un gust deosebit datorita celor patru bucati de pastrama de pui  ( pulpa de pui afumata).   Si o friptura de aripi de curcan frageda… Am lăsat … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

Antistres


Ce nume mai bun puteam sa-i pun acestei postari? Dupa consumul acestei mancari chiar a disparut tot stresul … 🙂 De mult i-am pus gand rau unui pui ,pe care-l vedeam deja in vasul de lut si iata ca i-a … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

escalop de porc cu ciuperci


O mancare satioasa si foarte apetisanta care merge atat cu garnitura de cartofi natur, piure, pilaf, chiar si cu paste sau cus-cus… Deci se portioneaza carnea, se bate ( eu folosesc metoda din poza deoarece nu se rup fibrele, nu … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

mancare de mazare si fasole :)


Buna… si folosita fara carne, ca mancare de post,este excelenta… Nu ma laud ca am asezat si snitelul langa ea , dar mai ales pentru Matei , cea mai buna leguma e carnea…  Ma pregateam sa pregatesc o mancare simpla … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

garnitura de legume cu sos Bechamel


Sunt atat de bucuroasa ca i-am facut sa manance si sa le placa legumele in detrimentul  vesnicilor cartofi  incat va sugerez sa incercati si voi pentru mofturosii vostrii… Intr-o oala am pus apa la fiert si am adaugat 1 linurita … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

mancarica de cartofi


Nu sunt genul sa denumesc cu diminutive mancarurile : supica, mancarica,prajiturica, dar chiar nu stiu ce nume sa-i pun acestei mancari de cartofi care este pur si simplu o gaselnita de moment iar daca am decis s-o impartasesc cu voi, … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

Piftelute coapte


Stiu ca va plac piftelutele si stiti fiecare sa faceti piftelute grozave , dar eu va propun varianta coapta la cuptor si nu prajite. Va asigur ca m-au cucerit din prima si nu voi mai praji niciodata piftelele din mai … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

spaghete bologneze


Pentru cei ce iubiti pastele, va recomand o portie  generoasa de spaghete bologneze.. Aceste spaghete bologneze sunt unele din cele mai populare spaghete, sunt satioase si deosebit de gustoase, aparte datorita sosului de carne picant si aromat si datorita adaosului … Continue reading

Posted in mancaruri | Leave a comment

Mamaliguta cu branza si kaizer


Demult  mi-au tot cerut sa le fac o portie de mamaliguta cu branza, cascaval, slaninuta si kaizer,  si iata ca i-a venit si ei vremea   … Pentru ca pe la noi, prin Ardeal, este o mancare binecunoscuta nici nu … Continue reading

Posted in mancaruri | 1 Comment

Aripioare picante


Va propun o reteta destul de simpla si mult mai sanatoasa decat produsele similare care ne fac cu ochiul prin fast food-uri. Ingrediente: -1 kg. aripioare pui, –  5linguri faina, -condimente: sare, piper,chilli ( nu exagerati !!), vegeta, praf usturoi, “condimente … Continue reading

Posted in mancaruri | 2 Comments